Een goed georganiseerde keuken met de juiste plaatsing van keukengerei en ingrediënten kan de kookefficiëntie verhogen en het bovendien een lust voor het oog maken. Als je meer tijd in de keuken doorbrengt met het zoeken naar keukengerei of ingrediënten dan met koken, betekent dit dat je keuken niet genoeg georganiseerd is. De volgende tips voor het inrichten van de keukenruimte richten zich niet alleen op het uiterlijk van de keuken, maar ook op het organiseren van de binnenkant van de keukenkasten en lades.
De makkelijkste manier om je keuken te ordenen en netjes te houden is om kookgerei en keukengerei direct na gebruik weg te gooien en direct schoon te maken met een speciale keukenreiniger, zoals Cif.
Hoe een keukenruimte te organiseren?
Gezien de keuken als een zeer functioneel onderdeel van een huis, is de opstelling van de keuken niet voldoende om alleen de keuken er mooi uit te laten zien, maar moet ook rekening worden gehouden met de praktische bruikbaarheid. Het mooie uiterlijk van een keuken kan door iedereen worden genoten, terwijl de bruikbaarheid van de keuken tijdens het koken door keukengebruikers kan worden gevoeld.
De principes om een keuken zo in te richten dat deze mooi is:
Schoon. De netheid van de keuken is absoluut een topprioriteit, omdat de keuken een plaats is om voedsel op te slaan en te bereiden. Reinig werkbladen, koelkasten, rond het fornuis, vloeren en andere oppervlakken met een schoonmaakmiddel, zoals Cif, elke keer dat u klaar bent met koken.
droog. Het gebied rond de vaatwasser kan snel modderig worden. Plaats indien mogelijk een speciale plank boven of bij de gootsteen om vers gewassen keukengerei af te tappen, zodat het water niet overal morst. Veeg gemorst water onmiddellijk op, zodat er geen droge watervlekken of kalkaanslag achterblijven.
Geur vrij. Te geconcentreerde kookstoom kan geurtjes achterlaten in de keuken en andere ruimtes. Gebruik materialen of producten die geuren absorberen en probeer de lucht in de keuken soepel te laten circuleren, zodat de stoom door de wind naar buiten wordt gedragen.
Beknopt. Verberg zoveel mogelijk keukenvoorwerpen zodat ze niet verspreid worden. U kunt overwegen om open afdruiprekken te vervangen door keukenkasten, kasten en laden om kookgerei en keukeningrediënten op te bergen. Als de opslagruimte beperkt is, kun je dit omzeilen door kookgerei aan de muur te hangen zonder afbreuk te doen aan de esthetiek. Breng overtollig voedsel over in een bak en bewaar het in de koelkast, in plaats van het in de pot te laten liggen die op zijn kant ligt.
Het organiseren van de keuken om praktisch te zijn, is in feite kookgerei en keukeningrediënten zo plaatsen dat ze gemakkelijk te vinden en te bereiken zijn.
Zout, gemalen peper en kant-en-klare kruiden moeten in de buurt van het fornuis worden bewaard. Zo ook met het belangrijkste kookgerei, zoals de steunpannen en pannen.
Bestek kan verder van het fornuis maar dicht bij de gootsteen worden opgeborgen.
Bakpannen en keukengerei kunt u het beste in de buurt van de oven bewaren.
Bewaar keukengerei dat zelden wordt gebruikt op een meer verborgen plek in de kast.
Tips voor het ordenen van keukengerei in kasten en lades
Het inrichten van de keuken wordt makkelijker als je genoeg opbergruimte hebt. Laden zijn beter dan kasten, omdat items die in laden zijn opgeborgen van bovenaf zichtbaar zijn, waardoor ze gemakkelijker te vinden en te bereiken zijn. Aan de andere kant zijn items in de achterste hoek van de kast onzichtbaar en moeilijk bereikbaar. Toch zijn er nog steeds wandkasten nodig om de keukenruimte optimaal te benutten.
Schik keukenwandkasten:
Wijs één kast toe voor kant-en-klare droge kruiden, meel en granen. Bewaar elk type materiaal in transparante potten. In deze kast passen ook gebottelde oliën en sauzen.
Zorg voor een kast voor de voorraden koffie, thee, ingeblikt voedsel en instant food. U kunt deze ingrediënten in hun originele verpakking laten zodat u de houdbaarheidsdatum kunt volgen.
Plaats materialen die zelden worden gebruikt op de hoogste plek in de wandkast, niet bovenop de wandkast!
Keukenlades ordenen:
Gebruik de verdeler in de bovenste lade om eetlepels, theelepels, vorken, bestek, keukenmessen, bestek etc. te groeperen. Zorg ervoor dat je scherpe voorwerpen opbergt in lades buiten het bereik van kinderen of in afsluitbare lades
Grotere lades kunnen worden gebruikt om stapels potten, pannen, plastic containers, enz.
Maak gebruik van de ruimte onder de gootsteen om schoonmaakproducten op te bergen. Zorg ervoor dat deze ruimte is afgesloten zodat kinderen er niet bij kunnen.
Om er mooi uit te zien, moet de keuken altijd schoon, droog, geurvrij en beknopt zijn
Voor een praktische keuken plaatst u keukeningrediënten en kookgerei op de juiste plaatsen zodat ze gemakkelijk te vinden en te bereiken zijn
Wijs een wandkast of keukenlade toe aan een groep etenswaren of keukengerei
