Afwasmiddel, ook wel vloeibare zeep genoemd, is iets wat we als vanzelfsprekend beschouwen. We gebruiken het elke dag - het is een essentieel onderdeel van keukenapparatuur - en toch weten maar weinigen van ons er meer van. Iedereen weet dat afwasmiddel vloeibaar is. Maar weet u waarom het belangrijk is om afwasmiddel te gebruiken? Weet jij hoe het werkt? Weet jij hoe je het veilig thuis kunt gebruiken? Nee? Lees dan hier alles wat je moet weten:
Afwasmiddel op de juiste manier gebruiken?
Vaatwasmiddelen zijn een onmisbaar onderdeel van elk huishouden. Maar hoe werken ze en hoe gebruik je ze op de juiste manier? Lees hier meer over afwasmiddel.
Vaatwasmiddelen zijn belangrijk voor elk huishouden, maar welke moet je kopen? Kies een product dat effectief olie oplost, lang laat schuimen (zodat je niet te veel hoeft te gebruiken) en zacht is voor je huid.
Gebruik je waspoeder, wasmiddelcapsules of vloeibaar wasmiddel om je kleding te wassen?
Waar wordt afwasmiddel voor gebruikt?
Waarom gebruik je niet gewoon water om de afwas te doen? Vloeibare zeep is essentieel om de vaat schoon te houden. Het verwijdert de bacteriën die voedsel zoals vlees en vis achterlaten. Daarnaast hecht het vet, dat vooral in warme maaltijden voorkomt, aan het bord. Zuiver water heeft geen kans tegen olie. Daarom heeft u een afwasmiddel nodig dat vet betrouwbaar oplost. Natuurlijk wordt afwasmiddel niet alleen gebruikt om af te wassen - samen met water kan het worden gebruikt om een prachtige oplossing voor zeepbellen te maken en er zijn mensen die het zelfs gebruiken om hun haar te wassen...
Hoe werkt vaatwasmiddel?
De manier waarop afwasmiddel werkt, is eigenlijk best slim. De oplossing bevat moleculen met twee tegenovergestelde uiteinden - het ene uiteinde is hydrofiel (houdt van water) en het andere is hydrofoob (om zo te zeggen bang voor water). Het hydrofobe uiteinde van de moleculen blijft aan het vet op de platen plakken, terwijl het hydrofiele uiteinde zijn best zal doen om in het water te weken. Gelukkig zijn de hydrofiele uiteinden iets sterker en trekken zo de moleculen en het vet het water in. Slim, niet?
Hoeveel afwasmiddel moet worden gebruikt?
Ben jij het soort persoon dat afwasmiddel op het bord gooit? Dan ben je geld aan het weggooien. Omdat de vloeibare zeep SLS bevat (daarover later meer), waardoor de oplossing als een gek gaat schuimen. Elke keer dat je de afwas doet, heb je slechts een paar scheutjes nodig om genoeg schuim te creëren voor al je afwas. Als je te veel gebruikt, moet je je een weg banen door het schuim om je glazen en kopjes te vinden.
Na het afwassen met afwasmiddel
Als u klaar bent met afwassen, spoelt u uw vaat altijd af met warm of koud water - altijd. In Duitsland is afwassen niet altijd de norm, terwijl het in landen als Europa heel gewoon is. Als je ooit een Amerikaanse keuken met dubbele spoelbakken hebt gezien, weet je waarom: de ene spoelbak wordt gebruikt voor de afwas en de andere voor de afwas. Er zijn verschillende redenen waarom u zeepresten op uw vaat moet vermijden.
Ten eerste kunnen zeepresten op borden en glazen de smaak van je eten en drinken aantasten. Niet iedereen zal dit opmerken, maar wie een scherp gevoel voor smaak heeft, zal het snel proeven. Ten tweede kan zeepresten glazen en kristallen voorwerpen een melkachtig, vlekkerig uiterlijk geven. Ten derde is afwassen gezonder. Veel traditionele afwasmiddelen bevatten natriumlaurylsulfaat of SLS - een chemische stof die wordt aangetroffen in shampoos en tandpasta waardoor ze gaan schuimen om de reiniging te versterken. Helaas is SLS irriterend. Daarom verbrandt shampoo wanneer het in de ogen komt. Spoel je vaat goed af om te voorkomen dat SLS in je eten komt.
Voor meer informatie over de ingrediënten van de producten genoemd in deze tip, lees "Wat zit er in onze producten".
