Keer op keer gebruikte barbecueroosters of satégrills raken vol met verkoolde korsten of restjes. Als je een moderne barbecuegrill hebt, raadpleeg dan de handleiding voor het schoonmaken en onderhouden ervan.
Om te voorkomen dat het vlees aan het rooster van de grill blijft plakken, vet het gebied voor gebruik in met bakolie. Deze truc is ook handig om het schoonmaken gemakkelijker te maken.
Apparatuur voor het reinigen van barbecueroosters of satéroosters
Speciale of multifunctionele reinigingsproducten
Een emmer heet water gemengd met vloeibaar afwasmiddel
Puimsteen of staalborstel
Slang met hogedruktip
Leer de stappen voor het schoonmaken van een barbecue in deze video:
Veiligheidswaarschuwing
Wees voorzichtig bij het schoonmaken van de grill, want je hebt te maken met een heet strijkijzer. Ook al is het met water overgoten, de repen en houtskoolcontainerdozen koelen niet meteen af.
De binnenkant van de barbecue schoonmaken
Wees voorbereid om vies te worden, want een barbecue schoonmaken is geen nette bezigheid. Draag rubberen handschoenen en kleding die kan worden weggegooid als ze erg vuil blijken te zijn. Lees en volg de gebruiksaanwijzing op de verpakking van schoonmaakmiddelen.
Schrob het grillrooster met een staalborstel om eventuele verschroeide korst die vastzit te verwijderen.
Verwijder het rooster en laat het ongeveer een uur in het mengsel van zeep en heet water weken voordat u het wast.
Gooi de inhoud van de houtskoolcontainer in de prullenbak.
Borstel eventuele verschroeide korst die aan de bodem en wanden van de houtskoolopvangbak kleeft, eraf.
In het ideale geval maak je je grill of barbecue elke keer dat je hem gebruikt schoon. Wacht tot het is afgekoeld en niet te heet wordt, zodat je gemakkelijker de verkoolde korst die aan de grill van de grill plakt, kunt verwijderen. Als alternatief kun je de volgende truc proberen:
Spuit de binnenkant van de grill of barbecue met water uit een hogedrukslang in een open ruimte die groot genoeg is om te voorkomen dat de spatten andere voorwerpen in de buurt raken.
Schrob het rooster en de houtskoolcontainer met een puimsteen of staalborstel tot ze schoon zijn. Zorg ervoor dat u geen krassen maakt op het oppervlak dat is bedekt met het verwarmingselement.
Gooi de verbrande korstjes in de prullenbak.
Spoel de houtskoolbak door met een barbecuereinigingsproduct of een allesreiniger.
Het latwerk en de houtskoolbak zijn waarschijnlijk niet perfect schoon, maar je hebt in ieder geval al het weggegooide vuil verwijderd dat de doos heeft gevuld en de warmtestroom heeft geblokkeerd.
De buitenkant van de barbecue schoonmaken
Wacht tot de grill volledig is afgekoeld, want je komt er mee in aanraking. Sommige moderne barbecues zijn uitgerust met een deksel of afzuigkap en zijn gemaakt van smeedijzer of roestvrij staal.
Gebruik een met zeepsop bevochtigd washandje om:
Was de buitenkant van de houtskoolcontainer. Gebruik een mengsel van bakpoeder en warm water om vlekken van voedselresten te verwijderen die moeilijk te verwijderen zijn met alleen water.
Was de binnen- en buitenkant van de kap en het handvat.
Als je grill of barbecue van roestvrij staal is, bestrijk het oppervlak dan met een beetje bakolie als beschermlaag.
Maak de barbecuetool na elk gebruik schoon als de temperatuur niet te hoog is
Een slang met een hogedruktip helpt bij deze taak
Schrob de resten van verkoold voedsel dat blijft plakken met een puimsteen