Hoe de oven schoon te houden?

Vuil, vet en etensresten hopen zich zeer snel op in de oven na nog een keer bakken. Voedsel dat op de bakplaten valt, is vaak verkoold en er begint een brandlucht uit de oven te komen. Om hem veilig te gebruiken, moet u de oven daarom regelmatig schoonmaken. In dit artikel laten we je drie manieren zien om je oven schoon en fit te houden voor je aanstaande diner.

Oventypes:

De reinigingsmethode is afhankelijk van uw oventype. De meeste ovens vallen in een van de drie categorieën:

• Zelfreinigend

• Ovens zonder zelfreinigend systeem. De meeste ovens vallen in deze categorie. Met deze ovens moet je de handen uit de mouwen steken en je klaarmaken om achtergebleven vet en aangebrand voedsel grondig weg te schrobben.

• Ovens

Zodra je je oventype hebt geïdentificeerd, ben je klaar om te beginnen met schoonmaken.

Zelfreinigende ovens

Veel moderne ovens zijn uitgerust met een zelfreinigende modus. Zelfreinigende ovens verwarmen de oven tot een zeer hoge temperatuur (meer dan 480 graden Celsius). In wezen wordt een dergelijke oven gereinigd door vastzittende voedselresten om te zetten in as. Hoewel deze zelfreiniging het vuile werk voor u doet, zijn er een paar stappen die u moet nemen om de oven veilig te gebruiken:

1. Open het keukenraam en zet de oven op zelfreinigend op een moment dat waarschijnlijk niemand de keuken zal gebruiken.
2. Verwijder alle bakplaten, potten en rekken uit de oven. Was ze apart met de hand in de gootsteen in de vaatwasser.
3. Schakel de zelfreinigende modus in. Het duurt meestal enkele uren. Tijdens de zelfreiniging moet de oven gesloten zijn. Als uw oven niet automatisch vergrendelt, zorg er dan voor dat iedereen in huis weet dat de oven niet moet worden gebruikt tijdens de zelfreiniging, of laat een waarschuwingsbericht achter.
4. Als de zelfreiniging voorbij is, laat u de oven nog een paar uur afkoelen.
5. Veeg ten slotte de resterende as in een vuilniszak en maak de ovendeur schoon om de resterende as te verwijderen.

Ovens zonder zelfreinigend systeem

U kunt de oven zonder zelfreinigingssysteem in verschillende fasen reinigen:

1. Haal alle items uit de oven en laat ze in de gootsteen weken.
2. Bereid ovenreinigers voor. Koop een ovenreiniger in de winkel of maak een huismiddeltje door zuiveringszout en water te mengen.
3. Spuit de binnenkant van de oven grondig in, vermijd de ventilator, indien aanwezig, en verwarmingselementen. Volg nauwkeurig de aanwijzingen op de etiketten van het reinigingsmiddel en houd u aan de aangegeven voorzorgsmaatregelen.

1. Laat het 15 minuten of langer intrekken. Gedurende deze tijd zullen verkoolde voedseldeeltjes achter de wanden van de oven moeten blijven.
2. Schrob de binnenkant van de oven met een borstel om eventueel vuil te verwijderen.
3. Spoel de oven af en breng indien nodig opnieuw aan.
4. Spoel de spons regelmatig uit om te voorkomen dat er vuil op de muren komt.
5. Als u klaar bent, neemt u een schone doek, dompelt u deze in water en herhaalt u het proces opnieuw om alle sporen van vuil volledig te verwijderen.

In deze stapsgewijze video leert u hoe u de oven eenvoudig en eenvoudig kunt reinigen:

Ovens met katalytisch reinigingssysteem

Ovens met een katalytisch reinigingssysteem verschillen van de vorige twee typen vanwege de eigenaardigheid van hun binnencoating. De binnenkant van dergelijke ovens is bedekt met een speciaal email dat voedsel en vetresten verbrandt. Hoewel deze coating uw oven waarschijnlijk schoon houdt, kan het voedsel toch aan de muren blijven kleven, vooral als uw voedsel veel sist tijdens het koken.

Als u de oven toch moet reinigen met een katalytisch reinigingssysteem, meng dan het water met zuiveringszout en schrob de binnenkant van de oven voorzichtig met de reiniger. Gebruik nooit schurende chemicaliën op deze ovens, omdat deze de delicate emaillaag kunnen beschadigen.