Het schoonmaken van een grinder kan een lastig karwei lijken. Hier is een handleiding over hoe het te doen.
Een molen is een veelgebruikt apparaat in vrijwel alle Indiase keukens. Je bent ervan afhankelijk om je eigen speciale masala's, chutneys en tal van andere dingen te maken. Als u het echter niet regelmatig schoonmaakt, kan dit leiden tot een vermenging van smaken, wat de smaak van het gerecht dat u kookt kan veranderen.
Maar maak je geen zorgen, we zijn er om je te helpen. We hebben een paar tips om je te helpen je grinders gemakkelijk schoon te maken.
Bereid een oplossing van 2 el. azijn en 1 kopje water. Meng goed en giet deze oplossing in de mengbeker. Laat de molen ongeveer 30 seconden draaien.
Neem een paar citroenschillen en maak met deze schillen het deksel en andere delen van de grinder schoon. Laat het 15 minuten rusten en was grondig met water.
Vul 0,75e van de grinder met ongekookte rijst en draai er een rondje mee. Dit zal het residu van onder de messen opruimen. Was de molen vervolgens onder schoon stromend water om eventueel achtergebleven vuil te verwijderen.
Gebruik een oude, schone borstel of doek om de molen schoon te vegen.
Controleer of alle vlekken zijn verwijderd. Zo niet, dan kunt u het proces herhalen.
Daar heb je het! Het schoonmaken van je grinder is eenvoudig. Als u deze stappen volgt elke keer dat u masala maalt, kunt u er zeker van zijn dat uw gerecht authentiek zal smaken zonder toegevoegde smaken van eerder gemalen items!
Maak je keukenmolen een of twee keer per week schoon om hem fris en glanzend te houden.
