Hoe zich te ontdoen van en de geur van voedsel in de koelkast te voorkomen?
ir. Johanna Kleine Pier
• 4 min lezen
Het beste moment dat we kunnen kiezen om de koelkast schoon te maken, is wanneer er zo min mogelijk bederfelijk voedsel is.
De geur van voedsel in de koelkast is gemakkelijk te overwinnen als we weten hoe. Ontdek welke natuurlijke producten en tips voor het bewaren van voedsel het beste helpen.
Terwijl een veelvoorkomende oorzaak van geur in de koelkast een tijdelijke stroomuitval en daaropvolgend bederf van voedsel is, treedt voedselbederf en bederf vaak op in de koelkast door onvoorzichtigheid van onszelf.
Het is ons zeker allemaal overkomen dat we tijdens werk en gezinswerk hebben besloten om zoveel mogelijk in één keer te kopen en elke vrije centimeter in de koelkast en vriezer te gebruiken. Ik ben zeker niet de enige die vaak meer dan één eet op één avond kookt, en veel etensresten worden dan voor onbepaalde tijd in de koelkast bewaard.
Gelukkig zijn er een aantal betrouwbare trucs om de koelkast schoon te maken, alle geurtjes te verwijderen en hetzelfde probleem in de toekomst te voorkomen.
Maak de koelkast grondig schoon, indien mogelijk in de wintermaanden, wanneer u tijdens het reinigingsproces voedsel op het balkon of terras kunt bewaren.
Welk type keukenreiniger gebruikt u?
Hoe de koelkast schoon te maken als deze naar eten ruikt?
Het beste moment dat we kunnen kiezen om de koelkast schoon te maken, is wanneer er zo min mogelijk bederfelijk voedsel is. In het geval van een sterke geur kan het reinigingsproces een dag of twee duren.
We halen eerst de stekker uit het stopcontact of zetten hem uit, als ons apparaat deze mogelijkheid biedt. Dan halen we al het eten en drinken eruit. Sommige voedingsmiddelen moeten mogelijk constant worden gekoeld tijdens het schoonmaken van de koelkast, waarvoor we een balkon kunnen gebruiken, als het buiten koud genoeg is, een kelder of een draagbare koelbox. Verwijder ten slotte alle planken en compartimenten die uit de koelkast kunnen worden verwijderd.
Om schoon te maken, meng je een eetlepel zuiveringszout met ongeveer een liter water (het is mogelijk om een stevigere consistentie te krijgen als we meer zuiveringszout toevoegen). Veeg alle binnenoppervlakken van de koelkast af met dit mengsel - van de muren tot de planken en compartimenten. Het mengsel moet ongeveer een uur inwerken en vervolgens met een vochtige spons van de oppervlakken worden afgeveegd.
Hoe kom je van de geur af en houd je de koelkast vers met behulp van natuurlijke ingrediënten?
Hoe de geur te verwijderen en de koelkast vers te houden met behulp van natuurlijke ingrediënten.
Om ook na het schoonmaken van eventuele hardnekkige geurtjes af te komen, kunnen we een bakje met één van de geurverwijderende natuurproducten in de koelkast zetten. Dit zijn bijvoorbeeld koffiebonen, schijfjes citroen, havermout of het al genoemde bakpoeder.
Het beste effect wordt bereikt door het geselecteerde ingrediënt 1-2 dagen in de koelkast te laten staan voordat u het apparaat opnieuw vult met voedsel. Koffiebonen moeten meestal iets langer in de koelkast blijven dan de andere hierboven genoemde ingrediënten. Als je niet zoveel tijd hebt en je probeert de geur zo snel mogelijk kwijt te raken, dan is het mogelijk om het geselecteerde ingrediënt over meerdere bakplaten te verdelen en in één keer in de koelkast te zetten.
Hoe de koelkast in de toekomst geurloos te houden?
Om te voorkomen dat geuren van verschillende voedingsmiddelen zich in de koelkast vermengen om een aanhoudende geur te creëren, is het een goed idee om voedselresten altijd in luchtdichte containers te bewaren.
Als voedselresten per ongeluk op het oppervlak van de koelkast terechtkomen of als er een drankje in de koelkast wordt gemorst, moet de vlek worden verwijderd zodra we deze opmerken. Dit voorkomt dat bacteriën en geurtjes zich direct op het oppervlak nestelen.
Het is ook een goed idee om ervoor te zorgen dat de koelkast op de juiste temperatuur is ingesteld. Ongeveer 2 graden boven nul zou voldoende moeten zijn om te voorkomen dat het voedsel te snel bederft.
Wat te vermijden?
Om geurtjes in de toekomst te voorkomen, is het noodzakelijk om de koelkast schoon te houden en voldoende ruimte voor een goede luchtstroom en temperatuur. De beste manier om dit te doen, is door de koelkast regelmatig te controleren en voedsel op tijd te consumeren voordat het bederft. Als we sommige voedingsmiddelen niet consumeren, is het niet goed om ze in de koelkast te bewaren, maar om ze na bederf zo snel mogelijk te verwijderen.
Door de koelkast niet te vol te vullen en voldoende lege ruimte binnenin te houden, zodat alle producten op de juiste temperatuur komen, zal dit ook aanzienlijk helpen om voedselbederf te vertragen.
