Hoe maak je een aangebrande pan of koekenpan schoon?

Een aangebrande pan of koekenpan hoeft niet onmogelijk schoon te maken
Een aangebrande pan of koekenpan hoeft niet onmogelijk schoon te maken!

Een aangebrande pan of koekenpan hoeft niet onmogelijk schoon te maken! Hier vind je praktische tips om een aangebrande of aangebrande pot gemakkelijk schoon te maken.

Het schoonmaken van de braadpan en steelpan maakt deel uit van de kookroutines, het kan niet worden vermeden. Maar soms blijven we zitten met een verbrande pan of koekenpan en wordt de taak dan veel moeilijker dan we dachten. Gelukkig zijn er methoden die helpen om ze schoon te krijgen. Begin met de eenvoudigste methode, weken, en neem dan indien nodig de toevlucht tot de meer agressieve methoden.

Giet direct na gebruik water in je pan of braadpan. Vet- en voedselresten drogen snel in als ze te lang staan en aan de lucht drogen en worden dan moeilijker schoon te maken. Dit is vooral belangrijk als het een aangebrande pan of koekenpan is.

Om de braadpan of steelpan schoon te maken met behulp van inweken

We hebben waarschijnlijk allemaal wel eens de pan verbrand of iets te heet gebakken in de koekenpan en vroegen ons af of het een onmogelijke taak is om hem weer schoon te krijgen. Maar alles wat normaal gaat. De sleutel tot deze methode is geduld - hoe langer je je aangebrande pan of koekenpan laat weken, hoe gemakkelijker het is om van wat verbrand is af te komen.

Wat je nodig hebt:

  • Een spons of afwasborstel om mee te schrobben
  • Zeep, Neutraal wasmiddel werkt bijvoorbeeld goed
  • Handschoenen als je het wilt gebruiken

Hoe te gebruiken:

  1. Vul de pan of braadpan met heet water, het moet de verbrande delen bedekken en giet er wat afwasmiddel in.
  2. Wacht 5-10 minuten voordat u een deel van het water aftapt en begint te schrobben wat verbrand is. Zorg ervoor dat u een borstel of spons gebruikt die het metaal niet bekrast.
  3. Als het een bijzonder hardnekkig aangebrande pan of koekenpan is, kunt u het proces met voordeel herhalen en ook het afwasmiddel langer laten inwerken. Als de aangebrande pan of pan voor langere tijd geweekt is, kunt u deze ook regelmatig bijvullen met vers heet water en afwasmiddel.

Bewaar een aangebrande pan of koekenpan met ontvetter

Als de methode van weken niet volledig werkt, kunt u een zwaardere methode gebruiken. Wat je dan nodig hebt is een ontvetter of reinigingsmiddel dat normaal gebruikt wordt om de oven of andere delen van de keuken schoon te maken, zoals Cif cream. Denk eraan om altijd de instructies op de verpakking zorgvuldig te lezen en te volgen, maar doe normaal gesproken het volgende:

  1. Giet het wasmiddel direct op het verbrande oppervlak
  2. Laat het vijf minuten werken
  3. Schrobben
  4. Afspoelen met warm water
Als noch wekend noch sterk afwasmiddel in je aangebrande pan of koekenpan bijt
Als noch wekend noch sterk afwasmiddel in je aangebrande pan of koekenpan bijt, is er nog een laatste methode om te gebruiken: invriezen.

Een alternatief reinigingsmiddel dat ook kan werken om een aangebrande pan of koekenpan schoon te maken is citroen, azijn en bakpoeder. Meng de ingrediënten en gebruik ze als gewoon wasmiddel. Denk er echter aan om dit type methode altijd eerst op een klein oppervlak te testen, zodat u niet het risico loopt uw hele pan of braadpan te vernietigen als het niet werkt.

Invriezen - de laatste kans op een aangebrande pan of koekenpan

Als noch wekend noch sterk afwasmiddel in je aangebrande pan of braadpan bijt, is er nog een laatste methode om te gebruiken: invriezen.

De methode lijkt misschien een beetje onconventioneel, maar soms werkt invriezen juist prima om de braadpan of steelpan schoon te maken. Dit is hoe eenvoudig het is:

  1. Zet je aangebrande pan of koekenpan een paar uur in de vriezer.
  2. Haal het eruit en schrob het terwijl het nog bevroren is. U zult versteld staan hoeveel gemakkelijker het is om de brandwond eraf te schrobben nu de pan of pan bevroren is.

Zo - met deze simpele trucs is je koekenpan hopelijk weer schoon en klaar voor nieuwe bereidingen! Andere tips om efficiënt te wassen vind je in onze grote wasgids.