De magnetron is een van de essentiële apparaten geworden voor de mens van de 21e eeuw. In een routine waarin de tijd altijd kort is, neemt de magnetron een bevoorrechte plaats in de keuken in en is het de redding geworden voor velen die druk zijn met dagelijkse verplichtingen en verantwoordelijkheden.
We verwijzen naar een elektrisch apparaat dat in slechts enkele minuten ontdooit, verwarmt en zelfs kookt. Het heeft niet alleen de manier waarop en de tijd waarin we ons eten thuis, maar ook op het werk, gemakkelijker gemaakt.
Hoewel er geen twijfel bestaat over hun bruikbaarheid, zijn er veel vragen over het juiste gebruik ervan. Weten we bijvoorbeeld welke magnetronbestendige containers zijn? Welke temperaturen zijn ideaal om voedsel te koken zonder de voedingsstoffen te bederven of te verliezen? Moeten we, voordat we een container gebruiken, controleren of deze een magnetronbestendig symbool heeft? of hoe weet je of een tupper magnetronbestendig is?
Al deze vragen en meer gaan we beantwoorden in dit artikel dat we voor je voorbereiden om de magnetron veilig te gebruiken.
Kinderen worden niet aangeraden de magnetron te gebruiken zonder toezicht van een volwassene.
Is het belangrijk dat we magnetronbestendige bakjes gebruiken?
Ja, want niet alle containers zijn magnetronbestendig. Laten we het voorbeeld nemen van producten die in verpakkingen komen zoals onder andere wat boter, melk in karton, voorgekookte en/of diepvriesmaaltijden. Deze containers zijn ontworpen om natuurlijk of koud voedsel te bewaren en zijn niet allemaal geschikt om in de magnetron te worden verwarmd. Sommige materialen kunnen bij bepaalde temperaturen, meestal boven 100°C, verbindingen uit hun behandeling verdrijven of verslechteren. Dat wil zeggen, in sommige gevallen kan het voorkomen dat de samenstelling van deze producten van de container naar het voedsel migreert, wat in een bepaalde hoeveelheid en bij continu gebruik de gezondheid kan schaden of de container snel kan verslechteren.
Als je dus niet weet of het bakje geschikt is voor de magnetron, is het altijd aan te raden ze over te hevelen naar een bakje dat wel geschikt is.
Dus hoe weet je of een tupper magnetronbestendig is?
Om te weten hoe kunststoffen in magnetrons moeten worden gebruikt en welke geschikt zijn, moeten ze op de verpakking en op de basis staan:
Het magnetronbestendig symbool.
Een label waarop staat dat ze zijn goedgekeurd voor gebruik in de magnetron.
Als u niet zeker weet of de containers magnetronbestendig zijn, is er een andere manier om dit te controleren:
Magnetron de container die u wilt testen leeg.
Magnetron een tweede bak met water erin.
Zet de magnetron 1 minuut op hoog vermogen.
Als de lege container koud is, is deze veilig voor gebruik in de magnetron.
Als het warm is, gebruik het dan alleen om voedsel op te warmen
Als het heet is, gebruik het dan niet in de magnetron.
Deze methode is ook toepasbaar voor andere containers gemaakt van andere materialen.
Glas, keramiek, papier: zijn ze allemaal magnetronbestendig?
Weet u naast plastic welke andere materialen als magnetronbestendige containers worden beschouwd? In de volgende lijst beschrijven we wat ze zijn en waarom:
Keramiek en porselein: deze materialen zijn zeer goed bestand tegen hitte en kou, waardoor ze probleemloos in de magnetron kunnen.
Conventioneel glas: kan worden gebruikt zolang de temperatuur de 100°C niet bereikt of overschrijdt, omdat de container kan breken
Gehard glas: kan zonder beperkingen worden gebruikt, omdat het bestand is tegen hoge temperaturen. Het kan ook in de oven worden gebruikt. Bovendien onderscheidt het zich door zijn krasvastheid en eenvoudige reiniging.
Papier: Alle papieren borden, kopjes, handdoeken en servetten zijn toegestaan om in de magnetron te koken, maar alleen voor korte perioden.
Hoe magnetronbestendige bakjes of tuppers schoonmaken?
Wij raden Cif bio active aan, met X5 ontvettingskracht, zelfs op kunststoffen. Het heeft een exclusieve formule, die verschilt van andere wasmiddelen die op de markt verkrijgbaar zijn. Wanneer het op de spons wordt geplaatst en in contact komt met water, verhoogt Cif bio active de viscositeit aanzienlijk, waardoor er een gel in wordt gevormd, die geleidelijk tijdens het wassen kan worden vrijgegeven. Zo blijft de spons langer opgeladen en hoef je hem dus minder vaak bij te laden met afwasmiddel.
Bestaat het gevaar van het gebruik van aluminium in de magnetron?
De magnetron werkt met elektromagnetische straling. Deze elektromagnetische golven botsen met de voedselmoleculen, waardoor ze in beweging komen. Deze actie genereert warmte, waardoor het voedsel wordt verwarmd.
Metalen reflecteren elektromagnetische golven, dus de wanden van de magnetron zijn van metaal. Op deze manier, als we wat voedsel in aluminium in de magnetron verpakken, zullen de metalen van het apparaat in de verpakking worden weerspiegeld en het voedsel niet verwarmen. Bovendien kan dit stuiteren ervoor zorgen dat het apparaat oververhit raakt en kapot gaat.
Het probleem met metaal is dat het veel steviger is dan voedsel. Dus als de moleculen in aluminiumfolie heet worden, kunnen ze nergens heen. Deze verhitting, die met hoge snelheid plaatsvindt, kan dus vonken genereren. En als het voedsel op zijn beurt ontvlambaar materiaal bevat, zoals vet, papier of plastic, kunnen de vonken brand veroorzaken.
Daarom is het niet veilig om aluminium bakjes of aluminiumfolie in de magnetron te doen. Het kan de magnetron verpesten of zelfs brand veroorzaken.
We geven u andere aanbevelingen waarmee u rekening moet houden bij het gebruik van de magnetron:
Gebruik altijd magnetronbestendige bakjes.
Overschrijd de door de fabrikant aanbevolen kooktijd niet.
Pas de kooktijden goed aan om verlies van voedingsstoffen, textuur en smaak te voorkomen.
Houd voedsel met veel vet of suiker in de gaten, omdat deze sneller de temperatuur opnemen.
Verwarm langer, maar met minder vermogen, vermijd hoge temperaturen die agressiever zijn voor het containermateriaal.
Open gesloten containers om te voorkomen dat ze exploderen. Je kunt ze gedeeltelijk afgedekt laten zodat ze niet tegen de binnenkant van het apparaat spatten. Als dat gebeurt, maak je geen zorgen, ga naar deze link en ontdek hoe je een magnetron schoonmaakt .
De magnetron is een praktisch en nuttig apparaat voor gebruik door het hele gezin, u hoeft alleen rekening te houden met bepaalde veiligheidspraktijken om ongelukken te voorkomen en het meeste uit alle voordelen te halen.