Wilt u weten wat u met gebruikte frituurolie kunt doen? Houd het uit de gootsteen en hergebruik het waar mogelijk met deze tips!
Belangrijkste stappen
Gooi bakolie nooit door de gootsteen.
Laat vetten stollen voordat u ze weggooit.
Vraag uw plaatselijke recyclingbedrijf of zij gebruikte bakolie verwerken.
Voeg gebruikte plantaardige vetten toe aan je compost of gebruik ze om vogelvoer te maken.
Gebruik waar mogelijk frituurolie en spekvet opnieuw.
Wist u dat als het afvoeren van bakolie op de juiste manier gebeurt, dit niet alleen verstopte leidingen kan voorkomen, maar zelfs met succes kan worden gerecycled? Veilig en correct leren omgaan met gebruikte frituurolie is goed voor uw keuken en het milieu, dus laten we eens kijken!
Bakolie en vet mogen niet in de gootsteen worden gegoten, omdat dit verstoppingen kan veroorzaken, maar sommige lokale gebieden kunnen het verwerken via uw voedselrecycling. Kijk in uw omgeving om erachter te komen.
Wat te doen met gebruikte frituurolie?
Ooit gevraagd: kan bakolie door de gootsteen worden weggegooid? Als dat zo is, is het antwoord een heel stellig nee. Gooi gebruikte frituurolie nooit in de afvoer, omdat vet en olie vaak stollen in de leidingen en verstoppingen veroorzaken. In sommige gevallen kan dit leiden tot overstromingen van het riool en dat wil niemand.
Hoe frituurolie weg te gooien?
Als het gaat om het afvoeren van gebruikte frituurolie, is een van de grootste uitdagingen het vinden van een geschikte container om de olie in te bewaren voordat u deze weggooit. De belangrijkste opties zijn:
Afhaalcontainers: Vetten erin gieten en laten stollen.
Koelkast: Koel vet in een kom of wegwerpcontainer in de koelkast om snel te stollen.
Plastic flessen: Giet gebruikte olie erin en sluit af met een deksel, omdat deze vetten niet stollen.
Het basisproces voor het afvoeren van vetten, vet en olie is als volgt:
1. Breng het vet over in een geschikte bak (zie hierboven). Laat intrekken waar nodig.
2. Voeg toe aan uw gebruikelijke afvalophaaldienst. Probeer dit zo dicht mogelijk bij de ophaaldag te doen - het is niet ongebruikelijk dat olie en vet door vuilniszakken lekken.
3. Beperk uw gebruik van olie waar mogelijk om uw afval te verminderen - of probeer het indien mogelijk te recyclen.
Door uw gebruikte olie bij uw gebruikelijke afval te deponeren, voorkomt u dat de leidingen verstopt raken, maar het zal de hoeveelheid afval die u genereert niet aanpakken. Probeer deze recyclingopties voor een groenere keuze:
Controleer of uw recyclingcentrum kookvetten en -oliën accepteert. Lees meer op de website van de afdeling milieu en energie.
Voeg plantaardige olie toe aan je compost. Regenwormen zullen er dol op zijn, maar voeg niet te veel toe, dit kan de water- en luchtstroom in de compost verminderen.
Gebruik plantaardige vetten om vogelvoer te maken. Dit werkt alleen voor vetten die stollen, maar je kunt een lekkere traktatie voor vogels maken door ze te mengen met honing en zaden.
Hoe bakolie en vet opnieuw te gebruiken?
Als het recyclen van je bakvet geen optie is, kun je de impact op het milieu toch verminderen door het meer dan eens te gebruiken. Hergebruik oliën zoals hieronder aangegeven:
Frituurolie: 3-4 keer. Filter en bewaar in een afgesloten container. Hergebruik voor toekomstig gefrituurd voedsel.
Spekvet: 1-2 keer. Filter en bewaar in de koelkast of vries in een ijsblokjesvorm. Hergebruik bij het bakken van uien of in zelfgemaakte stoofschotels waar je een subtiele baconsmaak niet erg vindt. Gebruik gekoeld spekvet binnen 2 weken en bevroren vet binnen 1 jaar.
Bakolie: 1 keer. Filter grondig en bewaar in een afgesloten container. Hergebruik bij het bakken van cakes of brood als de olie niet eerder is gebruikt voor iets met een sterke smaak (zoals garnalen of vis).
Met onze toptips voor het afvoeren van olie weet u zeker dat u dit zowel zorgvuldig als duurzaam doet. Wil je meer tips? Bekijk ook onze andere oplossingen voor voedselverspilling!