Bij Google weten we dat mensen zelden graag de oven schoonmaken. Zeker als er wekenlang etensresten overblijven en er een dikke laag vet in zit, wordt het schoonmaken van de oven een tijdrovende, grootschalige operatie. Dit leidt er dan toe dat we het schoonmaken van de oven graag uitstellen naar een later tijdstip en de oven steeds viezer wordt. Wij van het Google-team willen dit echter niet langer verdragen en hebben rondgekeken naar kleine tips en trucs voor dagelijks gebruik die uw oven op de lange termijn schoon houden - en u de moeite besparen om de oven schoon te maken.
Je oven stinkt? Zet vervolgens een ovenschaal die je hebt gevuld met citroensap en water 10 minuten in de oven op 120 graden. Het citroenzuur lost vuil op en verwijdert tegelijkertijd geurtjes. Veeg de afgekoelde oven schoon met een vochtige spons.
1. Houd hier rekening mee bij het bakken
Hoe vaak is het je niet overkomen dat cakebeslag tijdens het bakken overloopt of vet op de bodem van de oven druppelt tijdens het grillen? Dan bakt alles daar mooi aan en kan er alleen met veel moeite weer uit gehaald worden. Een simpel trucje is om altijd een bakplaat onder de taart of ovenschaal of de grillworst te leggen. Want je maakt de bakplaat sneller schoon dan de hele oven. Zorg er ook voor dat u de oven op de juiste temperatuur en het juiste programma instelt en voldoende voorverwarmt. Zo voorkom je nare verrassingen bij het bakken, van de aangebrande braadpan tot het wild opspattende vet van de Sunday Roast, die zijn sporen nalaat in de oven.
2. Reinig de oven snel na gebruik
Probeer, zelfs als u het moeilijk vindt, er een gewoonte van te maken om de kachel na elk gebruik even af te vegen en schoon te maken. Want hoe langer je ermee wacht en hoe dikker en plakkeriger de vetlaag wordt, hoe moeilijker het te verwijderen is. Om de dagelijkse reiniging van de oven gemakkelijker voor u te maken, dient u altijd de belangrijkste schoonmaakmiddelen bij de hand te hebben, waaronder: rubberen handschoenen, een krachtige ontvetter zoals Viss kraft & glansontvetter en een reinigingsspons die je alleen voor de oven gebruikt. Zodra de oven is afgekoeld, de binnenkant inspuiten met het reinigingsmiddel, enkele minuten wachten en daarna eventueel achtergebleven vet en vuil wegvegen met de vochtige spons. Als je last hebt van sterk ingebrande voedselresten, dan helpt deze truc: bevochtig de aangekoekte plek met water en wrijf erover met een vaatwastablet. Wacht opnieuw een paar minuten voordat u het opgeloste vuil met een spons wegveegt.
Als je een zelfreinigende oven hebt, volg dan deze reinigingsrichtlijnen.
3. Zo maak je met één handbeweging de bakplaat en oven schoon
Heb je een ingebakken bakplaat EN moet de oven schoongemaakt worden? Sla dan twee vliegen in één klap, zo: Verwarm de oven voor op 100 graden (of is hij misschien nog warm van het bakken?) en doe 2 tot 3 eetlepels zuiveringszout op de vuile bakplaat. Vul nu de bakplaat met heet water tot de bodem goed bedekt is, zet hem in de oven en laat hem daar ongeveer 20 minuten bakken op onderwarmte. Frisdrank is een echt wondermiddel in het huishouden en maakt korsten en etensresten op de bakplaat op natuurlijke wijze los. En het hoogtepunt: de stoom van het verwarmde natriumbicarbonaat lost tegelijkertijd ook vuil en vet in de oven op. Nadat je bakplaat lang genoeg in de oven heeft gestaan, haal je hem eruit, laat je de bakplaat en de oven even afkoelen en veeg je beide af met een vochtige spons. Voilà: Zowel je bakplaat als je oven glanzen weer als nieuw.
4. Zo maak je het ovenvenster en de bedieningsknoppen schoon
Het interieur van ovens is niet het enige dat vaak wordt verwaarloosd. Het ovenvenster en de bedieningsknoppen behoren ook tot de slecht schoongemaakte keukenruimtes. Maar ook hier geldt het volgende: Regelmatig schoonmaken helpt meer en is sneller dan de grote schoonmaakactie zo nu en dan. Vaak is het voldoende om het ovenvenster en de bedieningsknoppen af te vegen met water, een beetje afwasmiddel zoals de Free & clear van zeven generaties en een spons. Zo verwijder je vet en voedselresten en zorg je voor het juiste perspectief.
