Ik ben geen sterrenchef en heb geen ambities in deze richting. Maar ik probeer regelmatig nieuwe gerechten aan mijn kookrepertoire toe te voegen. Het gaat niet altijd lichtjes af en het is niet ongewoon dat er iets brandt. Het moeilijkste voor mij zijn gerechten uit de oven. Het komt vaak voor dat er iets verbrandt en moeilijk van het vel te verwijderen is, zeker als je, zoals ik, om milieuredenen grotendeels zonder aluminiumfolie of bakpapier zit. Ik heb de meest populaire huismiddeltjes voor het schoonmaken van bakplaten bekeken en hun effectiviteit getest:
Hoe maak je een ingebrande en sterk vervuilde bakplaat schoon?
Charlie Kim maakt ingebrande bakplaten schoon en test de oude huismiddeltjes bakpoeder, bakpoeder en zout
Kent u de Viss keukenreiniger al? Hierdoor kunnen vetvlekken en zwaar vuil in de keuken snel en eenvoudig worden verwijderd. Zodat uw keuken weer streeploos straalt.
Gebruik je waspoeder, wasmiddelcapsules of vloeibaar wasmiddel om je kleding te wassen?
1. Reinig de sterk vervuilde bakplaat met bakpoeder
Zuiveringszout is geschikt voor het reinigen van normaal vervuilde bakplaten, zoals we hier in detail hebben gedaan, evenals voor het grondig reinigen van sterk vervuilde bakplaten met ingebrand voedsel. Om je licht vervuilde bakplaat grondig schoon te maken, het enige wat je hoeft te doen is de bakplaat met heet water te vullen en een pakje of een eetlepel bakpoeder toe te voegen. Laat alles inwerken, minimaal een half uur, en spoel de bak daarna goed af met water. Gebruik een spons om de doorweekte voedselresten te verwijderen. Bij sterke vervuiling, zoals ingebrande etensresten op je bakplaat, is dit meestal niet voldoende. Neem vervolgens drie tot vier sachets of drie tot vier eetlepels bakpoeder en meng dit met een beetje water tot een romige pasta. Smeer de bevlekte plekken in met deze pasta en laat alles een nacht inwerken. De volgende dag kunt u de vuile plekken met water en een spons verwijderen.
2. Reinig de bakplaat met ingebrande etensresten met zout
Ja, je leest het goed: Zout is ook geschikt voor het reinigen van sterk vervuilde bakplaten. Ga als volgt te werk: Verwarm je oven voor op 50 graden. Neem normaal, in de handel verkrijgbaar keukenzout en strooi dit op de vuile delen van je bakplaat. Zet nu je bakplaat in de oven en wacht ongeveer 30 tot 60 minuten. Het zout moet de restjes oplossen en langzaam bruin worden. Haal vervolgens de bakplaat uit de oven en laat hem even afkoelen voordat u het zout verwijdert en tenslotte de bakplaat schoonmaakt met water, een spons en afwasmiddel.
3. Frisdrank reinigt zwaar aangekoekte bakplaten
Als je de schoonmaaktips van Charlie Kim op Google volgt, dan weet je dat ik een fan ben van natuurlijke huishoudelijke producten. Frisdrank is daar zeker een van en is ideaal om sterk vervuilde bakplaten weer schoon te krijgen.
Verwarm eerst je oven voor op 100 graden. Doe 2 tot 3 eetlepels zuiveringszout op je vuile bakplaat. Vul nu de bak met water tot de bodem goed bedekt is. Schuif vervolgens de bakplaat in de oven en laat hem daar met bodemwarmte ongeveer 20 minuten "bakken". Gedurende deze tijd moet het water langzaam verdampen en het verwarmde zuiveringszout lost het vuil op. Haal nu het vel eruit, laat het even afkoelen en veeg baking soda en vuil af met een doek. Reinig tot slot de bak met water en een spons. Je kunt de oven ook afvegen als je de kans hebt, omdat de verdampte baking soda vet en voedselresten heeft losgemaakt.
Verwante artikelen
