5 creatieve opties voor meer opbergruimte in de koelkast

Ik en mijn koelkast - dit is een haat-liefdeverhouding. Omdat hij veel te klein is! Bij het plannen van onze keuken wilde ik absoluut niet veel ruimte verspillen aan een groot apparaat. Ik wilde veel open ruimtes waar ik kan voorbereiden en koken. En bovendien stelde ik me voor dat ik toch altijd vers zou kopen. Maar het dagelijkse leven met twee kinderen heeft me beter geleerd: het is ongelofelijk hoe vaak je iets wilt voorkoken en bewaren voor een snelle maaltijd, of hoe vaak er iets overblijft dat je de volgende dag eet. Wat zou ik nu graag een grotere koelkast willen hebben! Maar nu moest ik creatief zijn om de opslagruimte in mijn kleine koelkast zo goed mogelijk te gebruiken:

1. Een koelkast met een systeem

Allereerst heb ik een systeem samengesteld van waar iets heen gaat, zodat ik het meteen terug kan vinden. Ik moet ze zowel op elkaar als achter elkaar stapelen. Met het systeem worden ook de verschillende temperaturen in de koelkast optimaal benut en blijft het voedsel langer vers:

1. Onderin het groentevak bevinden zich groenten en fruit. Ik voeg keukenpapier toe aan de salade om het vocht op te nemen. De bladeren blijven dan langer knapperig.
2. De onderste plank is gereserveerd voor vlees, vis en worst. Voordat ik de goederen in de koelkast zet, verwijder ik de buitenverpakking om ruimte te besparen.
3. Ik zet yoghurt, kaas, rijstpudding, boter en room op de middelste plank - dus hier bewaar ik alle zuivelproducten.
4. Bovenin de koelkast bewaar ik voorgekookte items en alle weckpotten zoals komkommers, compotes en jam.
5. Eieren, melk, boter, mosterd en dergelijke gaan de koelkastdeur in en onderaan melk en andere dranken, tetrapaks en flessen.

2. Zorg voor veel opbergruimte met plastic containers

Er zijn nu een groot aantal helpers voor het organiseren, en niet alleen voor de kledingkast. Ook kun je allerlei plastic bakjes voor in je koelkast kopen, zodat je alles overzichtelijk en in één oogopslag terugvindt. Vul op internet "koelkast organiseren" in en u vindt een breed scala aan kunststof bakjes voor uw vlees- en worstproducten tot aankoppelbare extra vakken voor kleinere sausverpakkingen (u kunt ze op de scheidingswanden plaatsen en zo nog meer opslagruimte winnen). Zelfs de wanden van de You kunnen koelkasten afdekken met extra vakken waarin je buizen kunt plaatsen: er zijn geen grenzen aan je creativiteit.

3. Draaibare bak voor snelle toegang

Ik heb onlangs een coole truc geleerd van een vriend: als je yoghurt, sauzen of andere producten die je vaak gebruikt op een draaiplateau zet, heb je snel en gemakkelijk toegang - ook erg praktisch tijdens het koken! Plus, minder morsen omdat je er beter bij kunt. Een geweldig idee!

4. Multifunctionele beugels

Nog een truc die ik binnenkort zal proberen: je kunt grote multifunctionele clips gebruiken, zoals die je kent van het kantoor, om plastic zakken aan het rooster in de koelkast te hangen: dit is vooral handig als je kruiden uit de tuin wilt bewaren in de koelkast en vers wilt gebruiken om te koken. Snijd de verse kruiden, doe ze in de plastic zak, label ze en klik ze van onderaf op het rooster. En voilà, de volgende keer dat je pesto kookt, heb je alleen een handvat nodig en de basilicum is klaar! En hoe zit het met de currypasta die in de koelkast is gaan rondslingeren? Hij is met één klik vergrendeld en klaar voor het volgende gebruik!

5. Eierdozen

Deze creatieve oplossing voor het zijvak in uw koelkast is ook bijzonder eenvoudig: u kunt oude eierdozen gebruiken om uw buizen verticaal uit te lijnen. Van mosterd tot ketchup en mayonaise tot kleine potjes kappertjes, je kunt alles op een rij sorteren. Wie weet ziet je koelkast er straks net zo netjes uit als je kledingkast?

Ben je op zoek naar extra tips voor het schoonmaken van je koelkast? Lees dan hier verder.