Oma is de beste:

Mijn oma was een zeer glamoureuze jonge vrouw die niet veel om huishoudelijke taken gaf. Maar haar familie had alles verloren in de oorlog, dus moest ze een handje helpen en bewijzen dat ze huisvrouw was. Ik denk dat dat precies de reden is waarom ze zoveel trucs en tips heeft ontwikkeld om haar werk te vereenvoudigen! Ze wilde er altijd alles zo snel en praktisch mogelijk naast doen, zodat ze genoeg tijd had voor de echt belangrijke dingen in het leven. Een perfect rolmodel, vind ik! Ik heb deze 5 beste huishoudelijke tips van haar opgepikt:

Oma's huishoudtip nr. 1: houd het simpel en gemaakt van katoen

Bij mijn grootmoeder was bijna elk alledaags linnengoed gemaakt van puur wit katoen: tafelkleden, tafellinnen, handdoeken en sowieso ondergoed. Dit maakt je dagelijkse leven een stuk makkelijker omdat je bijna alles samen kunt wassen! Natuurlijk scheidde ze tijdens het wassen kussenslopen van theedoeken, maar bijna alles kwam op een berg terecht en werd op 95 graden gewassen als hete was en vervolgens aan de waslijn in de tuin gehangen om te drogen. Grijze gordijnen werden "gebaad" in melk - het melkzuur verwijdert onzuiverheden en resten 's nachts. Hoe ingenieus en toch zo eenvoudig!

Oma's huishoudtip nr. 2: "geen plastic", maar huishoud, keuken- en schoonmaakgerei van goede kwaliteit

Zelfs in mijn jeugd, ruim 35 jaar geleden, was mijn grootmoeder geen fan van plastic: het was belangrijk voor haar dat haar huishoudelijke gebruiksvoorwerpen waren gemaakt van hout, metaal, roestvrij staal, glas en andere slijtvaste en duurzame, natuurlijke materialen. Ze gebruikte bijvoorbeeld altijd dezelfde houten bezem met natuurlijke haren en een metalen stoffer. Bovendien bewaarde ze meel, suiker, enz. niet in plastic blikjes, maar in glazen. Er was geen plastic folie om het eten bij haar te bedekken: ze legde er gewoon een potdeksel, bord of theedoek overheen. In de keuken investeerde ze in hoogwaardig servies en bestek met een tijdloos design, dat ik ook nu nog graag gebruik. En hun favoriete emaille pannen en stoofschotels vieren net een comeback!

Oma's huishoudtip nr. 3: gebruik de natuur en de seizoenen voor je voorraadkast

Mijn grootmoeder had het hele jaar door heerlijke compotes en jam. Ik kan me nog herinneren hoe we haar hielpen bij het oogsten en wassen van allerlei soorten fruit uit de tuin in de loop van het jaar, en dan bracht ze de hele dag door in de keuken om het te koken. Van krenten, pruimen, appels en peren tot abrikozen en kersen tot frambozen, bramen en kruisbessen: alles wat de natuur in de loop van de lente en de zomer gaf, werd erdoor gebruikt en tot een heerlijke voorraad voor het koudere seizoen gemaakt. Ze bewaarde ook winterappels en -aardappelen in houten kisten in de koude, donkere kelder om ze gedurende de maanden te koken. Zelf doe ik het niet zo uitgebreid, maar een keer per jaar koken we ook jam en kijken dan een aantal maanden uit naar onze eigen productie uit de tuin.

Oma's huishoudtip nr. 4: er is een huismiddeltje voor elk soort vuil

Als het om schoonmaakmiddelen ging, was de slogan "Eenvoudig doet het" bij mijn oma: Het huismiddeltje van zuiveringszout, azijn en citroenzuur waren hun belangrijkste wapens voor bijna elke plek en elk vuil dat als opgedroogde resten uit pannen werd verwijderd. Zuiveringszout water-met een pasta en gebruikt om de oven schoon te maken. Ze verwijderde geuren uit de koelkast met citroenwater. Met azijn liet ze badkamer- en keukeninrichting weer glanzen. Mijn favoriete truc tot op de dag van vandaag: onze sneakers zijn weer stralend wit gemaakt met zuiveringszout en een tandenborstel!

Oma's huishoudtip nr. 5: alles werkt beter met een plan

Last but not least, een tip van mijn grootmoeder, die waarschijnlijk in alle situaties erg nuttig is: Haar huishoudelijke taken volgden altijd een schema. Elk seizoen en elke maand had zijn specifieke taken die gedaan moesten worden. Van de voorjaarsschoonmaak en het kloppen van het tapijt in de tuin als de sneeuw eindelijk smelt, tot het opbergen van benodigdheden voor de winter en het voorkoken voor Kerstmis - alles was precies getimed en altijd hetzelfde. Het helpt enorm om je aan richtlijnen te kunnen houden, want er zijn geen excuses meer: Een budget zoals in oma's tijd houdt me vandaag nog steeds bezig!