Tijdens het bereiden van een culinair feest is het heel eenvoudig om een pot of pan aan te branden. Het ene moment lijkt alles onder controle, een moment later begint je eten over te koken en krijgt je kookgerei een verbrande bodem. Gelukkig is het schoonmaken van zo'n pot of pan net zo eenvoudig als het aanbranden - het enige wat je nodig hebt is een beetje inzet en het juiste schoonmaakmiddel. In plaats van aangebrande potten weg te gooien, lees je onze praktische gids Hoe aangebrande potten schoon te maken.
Hoe verbrande potten en pannen wassen en bewaren?
Aangebrande vaat schoonmaken hoeft geen zwaar werk te zijn. Dankzij onze tips herstel je verbrande potten en pannen snel in hun oude glorie.
Voor het beste resultaat, week een aangebrande pot of pan in warm water met een middel dat is ontworpen om vet en verbrande voedselresten te verwijderen. Een dergelijk wasmiddel is bijvoorbeeld Cif- melk. Vergeet niet de gebruiksaanwijzing te volgen.
Hoe was je de afwas?
Hoe aangebrande potten en pannen schoon te maken?
Afwasmiddel of reinigingsmelk
- Giet het in de waterkoker gekookte water in de aangebrande pan. Kokend water helpt verbrande voedselresten van de bodem te verwijderen. Voeg een beetje afwasmiddel toe om vet te verwijderen. Laat de pot dan een paar uur staan. Als het vuil extreem moeilijk te verwijderen is, laat de pot dan een nacht staan.
- Maak de pan schoon met een product dat speciaal is ontworpen om vet en aangebrand voedsel te verwijderen, zoals Cif -reinigingsmelk of afwasmiddel. Volg de instructies voor het afwasmiddel en schrob de aangebrande pan (of pan) schoon met een spons.
- Spoel ten slotte het gereinigde vat af met water en laat het drogen.
Denk eraan om rubberen handschoenen te dragen voordat u aangebrande potten en pannen schoonmaakt om uw handen te beschermen.
Zuiveringszout en azijn
Door de eerder beschreven methode te gebruiken, krijgt u zeker de meeste aangebrande gerechten schoon. Probeer voor hardnekkiger vuil echter een mengsel van zuiveringszout en azijn:
- Bedek het verschroeide oppervlak van een pot of pan met zuiveringszout.
- Giet met azijn.
- Kook het water in de waterkoker en giet het in de pan zodat het het hele verbrande oppervlak bedekt.
- De temperatuur, gecombineerd met zuiveringszout en azijn, zou een overvloedig schuim moeten creëren. Laat het een paar minuten in de pan staan en leeg het dan.
- Verwijder verbrande resten met een scherpe spons.
- Was na deze behandeling de pot of pan met water en afwasmiddel en spoel deze af.
Wat te vermijden bij het schoonmaken van een aangebrande pot?
- Een verleidelijke optie kan zijn om een speciaal preparaat te gebruiken om de oven schoon te maken. De schurende stoffen kunnen echter roestvrij staal en kookgerei met een tefloncoating beschadigen. In het geval van deze gebruiksvoorwerpen moeten dergelijke maatregelen worden vermeden.
- Vermijd metalen schuursponsjes, omdat deze de pot kunnen krassen. U kunt ze alleen gebruiken bij zeer moeilijk te verwijderen brandwonden, nadat u water in het vat hebt gegoten.
- Handel snel. Week een aangebrande pan direct na het koken in warm water.
- Voeg een beetje afwasmiddel toe om het vet gemakkelijker te verwijderen.
- Gebruik een zelfgemaakte oplossing van zuiveringszout en azijn om hardnekkig vuil te verwijderen.
Lees ook: De keramische pan schoonmaken