Het is niet nodig om de oven wekelijks schoon te maken, maar doe dit wel voorzichtig. Hier is onze praktische gids voor het reinigen van uw oven. Het geeft tips over drie soorten ovens om u te helpen zich te ontdoen van aangebrand voedsel en vet, en om uw oven veilig en efficiënt te laten werken.
Hoe de oven schoon te maken? Welke middelen gebruiken?
Ongeacht het type oven vindt u hier praktische tips waarmee u de gloed van het gasfornuis, het elektrisch fornuis en de inductiekookplaat kunt herstellen.
Hoe maak je een traditionele oven schoon?
De oven moet om de paar maanden worden schoongemaakt om te voorkomen dat verbrand vet, voedselresten en vuil zich daarin ophopen. Het hangt er natuurlijk vanaf hoe vaak je het gebruikt. Een vuile oven kan de smaak en geur van het voedsel dat erin wordt bereid bederven en kan zelfs brandgevaarlijk zijn. Als je geen zelfreinigende oven hebt, volg dan onze tips:
- Zoek naar een ovenreiniger van goede kwaliteit, neem een emmer heet water en een spons of washandje. Draag rubberen handschoenen en werkkleding.
- Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld en losgekoppeld.
- Trek de roosters en trays eruit. Dompel ze in een gootsteen of kom met heet water en afwasmiddel en neem de voorzorgsmaatregelen zoals aanbevolen op de verpakking.
- Een ovenreiniger in de vorm van een spray is vooral handig, omdat u hiermee moeilijk bereikbare plaatsen kunt reinigen. Strooi het grondig in het apparaat en vergeet de binnenkant van de deur niet. Voer voordat u verder gaat een kleine oppervlaktetest uit om er zeker van te zijn dat het middel veilig is voor uw oven.
- Laat het midden op de bodem en zijkanten van de oven enige tijd liggen. Soms duurt het enkele uren om opgedroogd vet en verbrande voedselresten zacht te maken.
- Schrob intussen de bakjes en roosters goed schoon. Na het spoelen laten drogen.
- Wanneer het afwasmiddel dat in de oven is achtergebleven begint te werken, neem dan een spons of washandje en schrob de oven schoon.
- Als de ovendeur erg vuil is, kunt u een glasschraper gebruiken. Dit vergemakkelijkt het verwijderen van voedsel- en vetresten. Heet water, afwasmiddel en een beetje inspanning zullen zeker helpen om hun glans te herstellen.
- Om wasmiddelresten te verwijderen, spoelt u de oven tweemaal grondig met schoon water en een spons. Veeg daarna de hele oven droog.
- Laat na het terugplaatsen van de bakplaten en roosters de ovendeur nog even open staan zodat deze goed kan drogen.
Oven met zelfreinigende functie of met katalytisch email
Dit soort ovens zijn veel gemakkelijker schoon te maken. Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u met de werkzaamheden begint.
- De oven moet vóór het zelfreinigingsproces volledig worden geleegd.
- Voor een oven met pyrolytische reinigingsfunctie drukt u op de zelfreinigingsknop en volgt u de instructies.
- Wacht na het voltooien van het zelfreinigingsproces tot de oven is afgekoeld. Stof vervolgens de as af.
- Als je een oven hebt met katalytisch email, betekent dit dat bij het bakken op hoge temperaturen de oven zelf vet en vuil verbrandt dat tijdens het bakken ontstaat. Denk eraan om na elke bakbeurt de verbrande resten regelmatig te verwijderen met een vochtige doek. Katalytisch email is erg kwetsbaar en gemakkelijk te beschadigen, dus gebruik nooit sterke reinigingsmiddelen of schurende sponzen.
- Voor deze twee soorten ovens, wrijf de binnenkant ervan af en toe in met een pasta van zuiveringszout en water om ze glanzend te houden.
Welk type oven u ook heeft, u weet nu hoe u deze regelmatig moet schoonmaken en u kunt er zeker van zijn dat uw keuken en de ruimte waar u maaltijden bereidt veilig en hygiënisch zijn.
- Zorg ervoor dat de oven is uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact is gehaald.
- Haal de roosters en schalen uit de oven en dompel ze onder in heet water met een ontvetter, bijv. afwasmiddel.
- Was de binnenkant van de oven grondig en vergeet de binnenkant van de deur niet.
- Na het schrobben van de schalen en roosters, spoel en droog ze af.
- Het reinigen van zelfreinigende ovens is nog eenvoudiger.