Belangrijke stappen:
Hoe grote kruisbesmetting voorkomen?
Zorg er altijd voor dat je schoonmaakproducten in je keukenkasten hebt, zoals antibacteriële reinigingsspray, vloerdweilzeep, afwasmiddel
Houd de keuken schoon, reinig direct na het koken het oppervlak en de vloer.
Zorg ervoor dat de inhoud van de koelkast schoon en netjes is. Bewaar rauw vlees helemaal onderaan, zodat er geen voedsel onder druppelt.
Veel mensen denken dat ziek worden ongeluk brengt. Maar eigenlijk heeft ieder van ons een belangrijke rol bij het voorkomen van ziekten, voornamelijk door bacteriën. Bacteriën kunnen zich heel gemakkelijk nestelen in de keuken. Daarom moet u letten op de sanitaire voorzieningen in de keuken. Dat is het eerste waar u aan moet denken als u uw gezondheid wilt behouden en kruisbesmetting van de koelkast (ruwe ingrediënten) naar voedsel wilt voorkomen. Lees de volgende vier tips om de keuken schoon te houden en kruisbesmetting te voorkomen.
Keukenspecifieke schoonmaakproducten zijn nuttig om kruisbesmetting te voorkomen.
Wat is kruisbesmetting?
Kruisbesmetting is een concept dat ingewikkeld klinkt, maar eigenlijk heel gemakkelijk te begrijpen is. Kruisbesmetting is de fysieke overdracht die plaatsvindt tussen slechte bacteriën en een persoon of een object, of in een keukencontext, van het ene voedsel naar het andere. Om ervoor te zorgen dat uw keuken schoon is, is het belangrijk om de betekenis van kruisbesmetting beter te begrijpen. Als besmet voedsel in contact komt met ander voedsel (direct of indirect, via kookgerei of uw handen), zullen virussen en bacteriën zich verspreiden naar het voorwerp dat het aanraakt en kunnen ze ziektes in de familie overbrengen. Een van de meest voorkomende bronnen van kruisbesmetting is van rauw vlees.
Tips om de keuken schoon te houden en kruisbesmetting te voorkomen
Het onderhouden van keukenhygiëne is de belangrijkste en belangrijkste factor om kruisbesmetting te voorkomen. Vermijd ook kruisbesmetting in de keuken en omdat het schoonmaken van een vervuilde koelkast niet eenvoudig is. Enkele van de manieren zijn als volgt: Was je handen, maak oppervlakken in de keuken schoon, zorg ervoor dat keukengerei altijd steriel is.
Was je handen. Handen wassen met zeep en warm water voor en na het hanteren van voedsel. Vergeet niet om sieraden (ringen of armbanden) af te doen voordat u voedsel aanraakt.
Maak keukenoppervlakken schoon. Schoonmaakproducten zoals Domestos houden uw keuken glanzend en schoon. Vergeet niet de gebruiksaanwijzing van het product te lezen en probeer het product eerst in een kleine ruimte te gebruiken voordat u de hele keuken schoonmaakt. Gebruik een schone doek of tissue om de oppervlakken in de keuken af te drogen. Was de doeken waarmee je de keuken schoonmaakt regelmatig en gebruik voor elke reinigingsfunctie een andere doek.
Let ook op de netheid van je keukenvloer. Het is erg belangrijk om de keukenvloer schoon te maken, omdat een schone vloer de hygiëne van de keuken verbetert. Porseleinen oppervlaktereinigers zoals Domestos zullen het reinigingsproces efficiënter maken. Volg de instructies en lees het productetiket voordat u het product gebruikt. Laat de vloer drogen voordat u de keuken betreedt en betreedt.
Was borden en bestek tot ze schoon zijn. Gebruik heet water en afwasmiddel van goede kwaliteit. Na gebruik direct afwassen. Laat vuile vaat niet een paar dagen staan om het risico op kruisbesmetting en de groei van bacteriën in uw keuken te minimaliseren.
Maak de snijplank schoon. Gebruik een andere snijplank voor groenten, rauw vlees en vis. Spoel de snijplank af in heet water voordat je hem gebruikt om verschillende voedingsmiddelen te snijden. Als de snijplank vuil en moeilijk schoon te maken is, vervangt u deze door een nieuwe. Voor andere keukentips, klik op het volgende artikel om te zien hoe je thuis op een praktische en voordelige manier voedsel kunt bewaren.
Zorg er ook voor dat u de soorten voedsel scheidt wanneer u het weggooit om kruisbesmetting te voorkomen. Nat voedselafval moet gescheiden worden van droog voedsel en laat het niet te lang in huis staan. Bij het hanteren van nat afval, was uw handen onmiddellijk voordat u verdergaat met uw activiteiten. Bacteriën kunnen gemakkelijker worden overgedragen op andere objecten via vloeibare media, ook van vloeibaar afval. Ook het schoonmaken van een vervuilde koelkast is niet eenvoudig. Wees dus voorzichtig met nat afval en schoon voedsel. Nu u weet hoe u kruisbesmetting kunt voorkomen en wat het betekent, neemt het risico op kruisbesmetting af als u uw keuken te allen tijde schoon houdt.